Zurück zu allen Events

Coworking Küche Bern – Gründung & Community-Tag

  • Urbanes Dorf Webergut 5 Webergutstrasse Zollikofen, BE, 3052 Schweiz (Karte)

Coworking Day #6 - Gründung Coworking Küche Bern - Drehscheibe des Wandels für das Berner Food Community

Bist du bereit, die Zukunft des regionalen Ernährungssystems Bern mitzugestalten?

Die Coworking Küche Bern ist mehr als eine Küche: Sie ist eine professionell ausgestattete, gemeinsam nutzbare Produktionsküche mit Lagerfläche und Raum für Kooperation und gemeinsamer Vermarktung (FoodHub) – also ein Ort, an dem Landwirt:innen, Food-Startups, Gastronomie und weitere Akteur:innen gemeinsam regionale, nachhaltige Lebensmittel verarbeiten, veredeln und vermarkten können.

Hier soll eine Drehscheibe für Ernährung, Wandel und Gemeinschaft wachsen.

Entstanden ist das Konzept in einem zweijährigen Entwicklungsprozess gemeinsam mit der Berner Fachhochschule BFH-HAFL, Urbane Dörfer, Hugentobler Kochsysteme und der Standortförderung des Kantons Bern – und nun soll die Coworking Küche in Zollikofen Realität werden.

Komm vorbei und erfahre:

  • wie die Angebote der Coworking Küche, der geteilten Lagerfläche und der Vermarktungsplattform FoodHub auch für dich Mehrwert schaffen können,

  • was du selbst beitragen kannst,

  • und mit welchen Initialprojekten und Partnerschaften wir bereits im Herbst starten.

Ob du schon Teil der Community bist oder uns neu entdeckt hast: Mach mit, feiere mit – und hilf uns, den Grundstein für einen Ort zu legen, der Produktion, Zusammenarbeit und Wandel in der Ernährung verbindet.

Programm

Du bist herzlich eingeladen – zu einzelnen oder allen Programmpunkten. Anmeldung erwünscht – du bist aber auch spontan herzlich willkommen!

Herzlichen Dank an das Team vom Webergut, dass wir zu Gast sein dürfen für diesen Coworking Day!

Mittag – geniessen
12:00–13:00 Uhr – Netzwerk-Mittagessen in der Kantine von GEWA (Alpenstrasse 58, 3052 Zollikofen, auf eigene Kosten)

Nachmittag – individuelles oder gemeinsames Arbeiten
13:00–17:00 Uhr – Offenes Coworking (kostenlos)

  • Individuell oder gemeinsam arbeiten – je nach Lust und Laune

  • Raum für Austausch, Projektideen und neue Kooperationen

Abend – feiern & gründen
17:00 Uhr – Besichtigung Coworking Küche, Gründung Verein Coworking Küche Bern

  • Besichtigung der Coworking Küche Bern (1700-1730 Uhr)

  • Präsentation Initialprojekte und Partnerschaften

  • Kurzer, offizieller Teil zur Vereinsgründung “Coworking Küche Bern”

  • Idea Creation Session: Gemeinsam erste Ideen und Projekte für die Coworking Küche sammeln

  • Getränke und Snacks werden vom RegioFood Hub zur Verfügung gestellt

Kosten: Kostenlos, Anmeldung erwünscht

Wir freuen uns auf deine Anmeldung! Bei Fragen kannst du dich gerne bei Lukas melden.

Zurück
Zurück
25. August

Testing and Tasting #1 mit ONRI FERMENTS